Oscar de Toro | Barista | En Madrid con Galicia Calidade
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En Madrid con Galicia Calidade

En Madrid con Galicia Calidade

En pocos días tendré la suerte de compartir con buenos amigos unas jornadas de promoción de productos de gallegos de la mano de Galicia Calidade en el Mercado de San Antón de Madrid.

Estaremos con Kike Piñeiro (coordinador del evento) y con  Óscar Quintana, Iván Méndez, Eloy Cancela, Mark Wernink, Conchi Peiteado e Miguel Ibáñez.

Por una parte prepararemos  un café de pota diferente. Aromatizado y endulzado. Sabido es que más del 95% de un café es agua y por eso es tan importante. Y en Galicia que tenemos unas magníficas aguas minerales en el sello de Galicia Calidade.

También presentaré en Madrid el capuccino con cuchara que mostramos en el pasado Forum Gastronómico. En este caso será un capuccino elaborado con leche gallega también dentro de Galicia Calidade.

En resumen os esperamos los próximos 28 y 29 de marzo en el Mercado de San Antón. Galicia y Galicia Calidade estará muy presente en Madrid.

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